Refrescante Sorbete de Champagne

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El Sorbete de champagne es una bebida refrescante y fácil de hacer. Ingredientes: 1/2 botella de champagne 300 g de azúcar 1 naranja, su jugo y cáscara 3/4 litro de agua 2 claras de huevos Preparación: Preparar en una olla a fuego bajo un almíbar con el agua, el azúcar y luego dejar enfriar. Añadir el [...]

Daiquiri de Fresa

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Ingredientes:     1 onza de ron blanco.   1/2 onza de jugo de limón.   5 gotas de almíbar (agua y azúcar hervida hasta que tenga una consistencia ligeramente espesa).   2 onzas de zumo de fresas.   3 – 4 cubitos de hielo.   Preparacion:   Se ponen los cubitos de hielo en [...]

Ponche de Ron

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Ingredientes:   1 taza de agua. 12 clavos2 ramas de canela. 1 pedazo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado. 1 lata (15 oz.) de crema de coco, COCO LOPEZ Real Cream of Coconut. 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada CARNATION Evaporated Milk. 1 taza de ron. 1 canela en polvo, (opcional)   [...]

Mojito cubano

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Ingredientes para 1 persona:   Dos cucharaditas de azúcar.   Jugo de limón.   2 ramitas de hierbabuena.   2 cubitos.   1 copa de ron blanco.   Soda.   Preparación:   En un vaso se colocan dos cucharaditas de azúcar. Se humedece con jugo de limón. Luego se agregan 2 ramitas de hierbabuena. Se [...]

Receta para preparar un Bloody Mary

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Ingredientes   4 cl. de vodka   15 cl. de zumo de tomate   1 gr. de sal   1 gr. de sal de apio   1 gramo de pimienta blanca   3 gotas de tabasco   2 golpes de salsa inglesa, Worchestershire   1/2 limón   1/2 rama de apio     Historia: Bloody [...]

DAIQUIRI

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Ingredientes:   4 partes de ron blanco 1 1/2 parte de jugo natural de lima 1/2 cdta. de almíbar   Mezcle todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien. Cuélelo en una copa bien helada

Limón al champagne

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Ingredientes:   Media botella de champagne   300 gr. de azúcar   1 naranja   2 limones   2 claras de huevo     Preparación: Preparar un almíbar con tres cuartos de litro de agua y el azúcar. Cuando esté hecho, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar. Una vez frío, añadir el zumo de la [...]

El cocktails – "Cóctel"

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  La palabra “Cóctel” o “coctel” se refiere a los combinados de bebidas alcohólicas. Esta palabra viene del ingles cocktail que significa “Cola de gallo”. Según el diccionario Oxford, originalmente (Siglo XVII) “Cocktail” se refería a los caballos que tenían la cola cortada en la forma como la cola de los gallos. Generalmente se le [...]